Tämä kaikkien matsurien eli festivaalien kunkkuruoka kypsentyy näppärästi myös omassa keittiössä.
Pannulle vain vähän öljyä, kaali pieniksi pilkottuna, porkkanaa, sipulia sekä vähän lihaa kypsentymään.
Sen jälkeen vehnänuudelit pannulle oman maun mukainen vesimäärä, me laitettiin n. puol desiä, annetaan sen haihtua ja lisätään yakisoba-kastike. Sitten vain "Itadakimasu!" Ja namskis!
PS. Kokeiltu myös kasvisversio eli erilaisia vihanneksia joukkoon, ilman lihaa ja toimii niinkin. Hiukan jotain lisää halutessaan voi tuon kääräistä munakkeeseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti